Desert placinta cu branza si agrise

de Ksenya in Prajituri, 21 Sep 2017 | 2988 vizualizari

 

Aceasta placinta o duc mereu cand merg in vizita la cineva.
E usor de preparat,rapida ,la fel si rapid se si duce.
 

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat
  • 200 grame faina
  • 1 lingura cu varf zahar
  • un varf cutit sare
  • 100 g unt
  • 1 ou
  • Umplutura
  • 450 g branza vaci
  • 3 oua
  • 50 g unt moale
  • 1 pachet pudding de vanilie
  • 2 linguri smantana grasa
  • 150 g zahar
  • Sos agrise
  • un pahar ras de agrise
  • 5 linguri suc de agrise sau apa
  • 3-5 linguri zahar
  • 1 lingura amidon de porumb
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu branza si agrise:

 

 

Pregatim aluatul din toate ingredientele pentru blat, formam o coca elastica, o dam la frigider, pentru 30 minute.

 Amestecam branza cu ouale, adaugam smantana, zaharul si untul, iar la sfarsit, incorporam pachetul de pudding, dam deoparte.

 Pornim cuptorul la 160 grade C.

 Scoatem aluatul din frigider. Intindem cu sucitorul aluatul.

Tapetam cu hartie de copt, o  tava rotunda cu diametrul de 26 cm. Asezam aluatul in tava in asa fel,i ncat sa aiba bordurile ridicate.

Intepam cu furculita din loc in loc. Turnam umplutura si dam la cuptor pentru 35 minute. Cand a expirat timpul, testam aluatul cu scobitoarea.

Pregatim agrisele.

Intr-o oala, punem agrisele, adaugam 2 linguri de suc sau apa, zaharul, micsoram flacara si lasam 5 min.

Separat, intr-o cana, desfacem amidonul cu cele 3 linguri de suc sau apa si adaugam peste agrise. Lasam 7 minute, apoi oprim focul. Scoatem placinta din cuptor, turnam sosul si-l intindem pe toata suprafata. Il lasam sa se racoreasca, apoi il dam la rece pana a 2-a zi.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

Puteti sa faceti si cu agrise verzi

2

Daca sosul este acru, adaugati inca o lingura de zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu branza si agrise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu branza dulce, lamaie si lapte auriu