Reteta romaneasca
Intr-un bol adaugam zaharul, nuca macinata, stafidele, fulgii de ovaz, scortisoara, esenta de vanilie, untul taiat cubulete.
Curatam merele de cotor, le stropim cu zeama de lamaie, le intepam din loc in loc.
Adaugam cate o lingurita de umplutura, le asezam in tava unsa cu unt si dam la cuptorul incalzit la 180 grade C, cca 30 min, pana ce merele se inmoaie.
Cand sunt gata, le stropim cu miere de albine.