Desert inghetata asortata-agude si pepene galben

de abetina in Dulciuri, 11 Iul 2017 | 3193 vizualizari

 

Acesta combinatie iti gadila simturile olfactive si ta face sa te simti minunat:)

 

INGREDIENTE

  • Inghetata de agude:
  • 1 kg agude (dude popular)
  • 300 gr zahar
  • 500 ml lapte dulce fiert si racit
  • 500 gr smantana dulce
  • Inghetata de pepene galben:
  • aprox. 1 kg pulpa pepene galben 
  • 200 gr miere de albine poliflora
  • 500 ml lapte dulce fiert si racit
  • 500 gr smantana dulce
  • 100 gr ciocolata
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata asortata-agude si pepene galben:


Se curata agudele de codita, in timp ce se clatesc usor sub jetul de apa si se pun intr-o strecuratoare pentru cateva minute, dupa care se adauga zaharul si se pun la frigider peste noapte. A doua zi, se mixeaza agudele, se adauga smantana si laptele si se mixeaza la viteza potrivita circa 10-15 minute, dupa care se pune intr-un bol si se da la congelator pentru circa 7-8 ore. Se poate amesteca in compozitie din cand in cand, eu nu am avut timp, deci nu am amestecat si a iesit excelenta. Normal ca dupa 24 de ore ea se intareste, deoarece inghetata se pastreaza la o temperatura mult mai ridicata decat cea a congelatorului meu, insa daca se lasa pe masa cateva minute se poate servi fara nici o problema, nu isi schimba gustul si este absolut delicioasa.

Se taie pepenele, se inlatura semintele si cu o lingura se iau bucati de pepene si se pun la mixat, se adauga mierea de albine si se mixeaza pana cand pepenele devine o pasta. Se adauga laptele dulce, smantana si se mixeaza pret de 15 minute, la viteza de maxim trei, dupa care se pune intr-un bol si se amesteca cu 100 gr ciocolata data prin razatoarea mare, apoi se baga la congelator pentru circa 7-8 ore.
  Se servesc impreuna cele doua inghetate, ornate cu o bucatica de ciocolata.

Sa aveti pofta, dragilor si sa va racoriti oricand doriti!

TIPS-URI

1

natural

2

inghetata

3

vara

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata asortata-agude si pepene galben" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]