V-am adus fursecuri aromate, de post. "Lamaioasele" astea (vorba fiica-mii) sunt delicioase si mi-a parut rau ca n-am facut mai multe.
INGREDIENTE
- 350 g faina de grau
- 100 g zahar
- 5 g praf de copt
- coaja de la 3 lamai (30 g)
- zeama de la o lamaie mare (70 ml)
- 1 lg cu varf pudra de portocale (optional)
- 75 g ulei de plamier
- 50 ml apa rece
- 30-50 g faina de grau (pentru modelat)
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri cu lamaie:
1. Cerne faina intr-un vas si pune toate ingredientele uscate (zahar, pudra de portocale, praf de copt, coaja de lamaie) peste ea. Amesteca, apoi adauga apa rece, uleiul si sucul de lamaie. Amesteca cu o lingura apoi framanta bine 2-3 minute. Acopera vasul cu aluat si lasa-l sa se odihneasca 30 min.
2. Preincalzeste cuptorul la 180 grade celsius.
3. Imparte aluatul in 2 si intinde-l intr-o foaie de 0.5-1 cm grosime. Taie apoi aluatul in fasii (dreptunghiuri de 7-8 cm x 2-3 cm), transfera-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si introdu tava in cuptor pentru 8-10 minute (depinde de cat de rumene le vrei).
TIPS-URI
1
Pentru o omogenizare mai rapida ar fi ideal sa rasniti zaharul.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
