O crema mousse delicata si eleganta. O veritabila pauza tropicala servita intr-un pahar sau cupa, o explozie racoritoare si mentolata.
Pentru a face acest desert m-am inspirat de la aceasta reteta canadiana-aici si am profitat de ocazie pentru a face un Mojito :) Noroc!
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/05/crema-mojito-cu-ricotta.html
INGREDIENTE
- 25 cl de smantana lichida
- 75 g de zahar
- 250 g de ricotta
- 2 linguri coaja de limetă (lamaie verde)
- 1 mana buna de foi de menta
- sucul de la 2 limete
- 2 linguri de rom
- foi de menta si coaja de limeta pentru decor
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert crema Mojito cu ricotta:
In bolul robotului, incepeti sa bateti smanatana, adaugand zaharul treptat.
Adaugati ricotta, coaja rasa de limetă, menta tocata marunt si continuati sa bateti.
Varsati sucul de limetă, rom-ul si bateti inca cateva minute pana obtineti o crema care se tine bine.
Puneti crema in pahare sau castronele de prezentare si dati la rece cel putin 2 ore.
Decorati inainte de servire cu un pic de menta si cu coaja rasa de limetă.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
