Desert briose cu capsuni

Capsunile se taie in bucati mai mari sau mai mici.
Se mixeaza oul cu zaharul pana devine albicios si isi dubleaza volumul. Se adauga uleiul si iaurtul si se amesteca cu o lingura pana la omogenizare
Faina se amesteca cu praful de copt si zaharul vanilat si se adauga peste amestecul de mai sus.
La final se adauga bucatile de capsuni si se amesteca usor cu o lingura. Compozitia astfel obtinuta, se toarna in formele de briose, tapetate cu hartie pentru briose, sau in formele de silicon (cazul meu) si se dau in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, timp de circa 20 de minute.

Aromate si gustose, merita incercate!