Curry cu piept de pui

de RoXx in Pui, 3 Sep 2012 | 11719 vizualizari

 

Este un fel de mancare delicios ce duce cu gandul la minunatele arome indiene.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. piept de pui dezosat
  • 2 rosii
  • 1 ardei iute
  • 170 gr. smantana
  • 1 ceapa
  • 20 gr. unt
  • pudra curry
  • boia dulce
  • praf de usturoi
  • scortisoara
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry cu piept de pui:

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune untul si pieptul de pui .Se lasa pana se rumeneste apoi pieptul se scoate din tigaie. Ceapa se taie marunt, rosiile se curata de seminte si se taie cubulete la fel si ardeiul si se pun in tigaie. Se lasa 5 min la calit apoi se adauga sarea, piperul, scortisoara, boiaua dulce, pudra de curry, usturoiul si se lasa pe foc. Dupa ce s-au calit se adauga smantana si pieptul de pui prajit si se mai lasa 3-4 minute, apoi se poate servi.

TIPS-URI

1

bucatile de piept de pui se pot presara cu praf de curry inainte de prajire ( pentru o aroma mai intensa)

2

smantana trebuie sa aiba cel putin 25% grasime

3

acest preparat cel mai bine se potriveste ca garnitura la orez

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Ramonaa 1

05.10.2013, 15:32

da fara smantana nu merge (eu nu manc smantana ) vreau sa fac si eu si fara smantana

RoXx 1

05.10.2013, 19:54

merge si cu lapte de cocos Ramona eu asa am facut

Ramonaa 1

09.12.2013, 09:37

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

pe 20.02 la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

pe 20.02 la 07:59

Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 19.02 la 11:03

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

pe 18.02 la 07:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]