Punem apa cu sare la fiert. Cand incepe sa clocoteasca, adaugam pastele si se fierb 7 min sau conform instrucțiunilor.
Branza o faramitam sau o dam pe razatoare si o amestecam cu ouale si iaurtul.
După ce au fiert pastele, le trecem sub jet de apa rece.
Punem pastele in compozitia de brânză si omogenizam totul.
Ungem cu unt forma pt briose.
Cu ajutorul unei furculite, punem pastele in forme.
Bagam tava in cuptor, cca. 25 min.
Pofta buna!