Cuib (melc) cu scortisoara

• - foietajul se lasa la temperatura camerei


• - intr-un bol se amesteca zaharul, cu scortisoara si zaharul vanilat


• - aluatul se desface in foaie


• - pe toata suprafata se presara zaharul aromatizat


• - aluatul se face sul subtire


• - se taie cu un cutit bine ascutit felii pe lungime


• - intr-o tava pe care s-a pus hartie de copt se aseaza pe rand feliile de aluat date inainte prin zahar cu scortisoara, pe toate partile


• - se da la cuptorul incins pentru aprox 30 min

De preferat se servesc reci!!