Cuib de viespi

de lilik in Dulciuri, 4 Sep 2010 | 18843 vizualizari

 

aceasta reteta o am de la o prietena din copilarie a carei mame facea aproape in fiecare saptamana aceste minunatii si am zis k a sosit momentul sa le incerc si eu....ia uitati ce a iesit..

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 575 gr faina
  • 25 gr drojdie sau 1 pliculet
  • 30 gr zahar
  • 50 ml ulei
  • 5 galbenusuri
  • 200 ml lapte
  • 100 ml apa
  • esenta rom
  • coaja de lamaie si 1/2 lingurita sare
  • pt umplutura:
  • 200 gr unt
  • 100 gr zahar
  • nuca macinata sau nuca de cocos
  • pt sirop:
  • 125 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • vanilie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuib de viespi:

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus (daca e moale mai puneti putina faina) pana face basici, atunci e framantat bine si acoperiti cu un prosop,lasati la dospit pana isi dubleaza volumul (eu am lasat cam 1ora jumate).

Dupa ce a dospit impartiti aluatul in 4 si din fiecare faceti o foaie pe care o ungeti cu crema obtinuta (bateti untul cu zaharul pana se topeste) apoi dupa preferinta presarati cu nuca sau nuca de cocos. Faceti o rulada din care taiati bucatele de cca 4 cm pe care le puneti intr-o tava una langa alta,lasand sa mai dospeasca 30 min,dupa care dati la cuptorul preincalzit la 180°.

Dupa cca 20 de min le scoateti si ungeti cu siropul obtinut prin fierberea laptelui cu zaharul si vanilia, dupa care dati din nou la cuptor pana sunt bine rumenite.

TIPS-URI

1

eu am facut si testul cu scobitoarea sa fiu sigura

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuib de viespi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

lilik 1

04.09.2010, 22:32

multam si poftiti cat mai sunt....
am vazut nadina melcisorii tai si sunt tare frumosi.....de fapt tot ceea ce faci arata f bine felicitari

Bya Ralu 1

15.07.2013, 10:30

da-mi si mie sa gust

babi5 1

02.09.2013, 12:50

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert briose cu rodie, ghimbir si ciocolata