Crochete din cartofi cu branza

de Tabita _ in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 7963 vizualizari

 

Usor de facut si la indemana oricui
Daca avem cartofi fierti sau piure ramas, putem sa-l folosim la crochete.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi (550g)
  • 100 g branza telemea
  • 2 oua
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete din cartofi cu branza:

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja pana intra furculita in ei. Ii lasam putin sa se raceasca,ii decojim si zdrobim.

Zdrobim si branza si o amestecam cu cartofii zdrobita, faina, unul din oua, sare si piper.

Formam crochetele in forma pe care o dorim. Le trecem prin oul batul si pesmet si le prajim in ulei incins pana devin aurii - aramii.

Se scot pe un servet pentru a absorbi excesul de ulei.

TIPS-URI

1

Am condimentat cu ierburi de Provence

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete din cartofi cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang