Hmm, sunt atat de bune, se fac repede, dispar repede din farfurie...totul repede :)) Reteta o gasiti si aici - http://noiinbucatarie.ro/crochete-de-pui-cu-sos-tzatzichi/
INGREDIENTE
- Ingrediente
- Pentru crochetele de pui :1 piept de pui de 500 g, 1 ou, 3 linguri de faina , ulei pentru prajit.
- Pentru sosul tzatzichi : 1 capatana de usturoi, 1 castravete, 200 g smantana, sare.
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de pui cu sos tzatzichi:
Se taie pieptul de pui in fasii subtiri.
Galbenusul de ou se amesteca cu 2 linguri de faina si sarea , se adauga albusul batut spuma si se mai adauaga 1 lingura de faina, sau cat mai trebuie pentru a se ingrosa.
Fasiile de carne se trec prin pasta de ou si se pun in tigaie in uleiul incins. Se prajesc pe ambele parti si se scot pe servetele de hartie care sa absoarba surplusul de ulei.
Mod de preparare pentru sosul tzatzichi. Se curata usturoiul si se piseaza cu sare . Se adauga castravetele ras pe razatoarea mica si apoi smantana si se amesteca bine.
TIPS-URI
1
Se pot servi cu orice tip de sosuri.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
400 puncte
100 puncte
54 puncte
10 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
