Am dorit chiftelute dar sa fie mai dietetice dar si crocante . Am folosit piept de pui si a iesit ce vedeti . Noua ne-a placut foarte mult .
Pentru aceasta reteta m-am inspirat din bucataria italiana .
INGREDIENTE
- 600 gr piept d epui fara piel si os
- 200 gr paine alba -miez
- 100 ml lapte
- 50 ml ulei floarea soarelui
- 2 catei usturoi
- 1/2 ceapa
- 1 lingurit cimbru uscat
- 3 linguri pesmet
- 3 linguri faina malai
- sare
- piper
- ulei pentru pulverizat
19comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de pui:
- Pieptul de pui se taie cubulete .
- Am introdus in vasul robotului de bucatraie pieptul de pui , usturol , ceapa , ulei , sare, piper si cimbru.
- Toate acestea le-am maruntit . Dureaza 5 secunde .
- Am adugat miezul de paine inmuiat in lapte si api stors .Omogenizati .
- Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .
- Din amestecul rezultat , am format bastonase de marimea unui degetel .
- Bastonasele se tavalesc in pesmet amestecat cu faina de malai .
- Asezati bastonasele cu pui pe o tava tapetata cu hartie de copt .
- Deasupra am pulverizat ulei de floarea soarelui .
- se da tava cu crochete la cuptor timp de 25 minute , pana incep sa se rumeneasca usor .
- Serviti crochetele de pui alaturi de garnitura si salata preferata sau ca aperitiv .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .
2
Am obtinut crochete de pui light , crocante si gustoase !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de pui" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
