Creveti saltati

spalam crevetii si ii lasam sa se scurga cateva minute.

pregatim sosul :

punem intr-un castronel uleiul,sucul de lamaie,usturoiul taiat feliutze si patrunjelul tocat  si batem bine cu o furculita pana se face ca o crema.

punem intr-o tigaie ulei la incins si punem crevetii pe care ii vom lasa cca 15 min saltindu-i(intorcandu-i )pe toate partile.

cand sunt gata stingem focul si turnam peste ei sosul.

amestecam si servim.

Sunt de preferat cei in crusta apoi fiecare ii curata ,deoarece isi pastreaza mai bine gustul,aroma.