Cremsnit cu frisca

de ela in Prajituri, 9 Iul 2012 | 18893 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 foi pentru cremes
  • 900 ml lapte
  • 115 gr amidon alimentar
  • 6 oua
  • 250 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 400 ml smantana pentru gatit + 50gr zahar
  • 50 gr unt
  • 1 plic intaritor de frisca
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit cu frisca:

Mixam bine ouale cu zaharul, adaugam amidonul si cateva linguri de lapte rece. Separat, punem restul de lapte intr-o craticioara si lasam sa dea intr-un clocot, apoi adaugam amestecul de oua si punem din nou pe foc pana cand crema se ingroasa, amestecand continuu. Adaugam zaharul vanilat si untul si omogenizam bine.

Frisca o mixam cu 50gr zahar si intaritorul de frisca.

Punem o foaie de aluat ca baza, peste care rasturnam crema si lasam sa se raceasca putin, apoi adaugam frisca si punem deasupra cealalta foaie, presand putin. Dam la rece cam 10 ore, apoi presaram deasupra zahar pudra si taiem.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit cu frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta gustoasa de Desert Prajitura cremsnit, prajitura copilariei mele