Crema de orez cu lapte

Orezul se spala se scurge si se fierbe in 3 cani mari de apa, pana ramane aproape fara lichid (atentie sa nu-l ardeti), se da deoparte, se scurge (daca mai aveti ce) si se amesteca cu o cana de lapte, se mai lasa pe foc mic sa dea cateva clocote, se adauga zahar, vanilie,  coaja de lamaie , apa de flori de portocal si unt de cocos.

Se pune totul la blender si se mixeaza cateva secunde.

Se toarna in vase si se pune scortisoara deasupra sau dulceata de fructe.

E delicioasa crema!