Creier pane

de Denissa in Porc, 14 Sep 2012 | 4630 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • creier de porc
  • sare
  • otet
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier pane:

Creierul de porc se spala si se curata de eventualele bucatele de os ramase.

Se pune la fiert in apa cu putin otet (sa se dizolve sangele ramas) si sare.

Dupa ce s-a fiert, circa 5 minute, se scoate si sa lasa sa se racoreasca. Apoi se da prin faina, oua si pesmet (in ordinea asta) si se prajesc in ulei incins.

Se scot pe o bucata de prosop de hartie sa se absoarba excesul de ulei.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Denissa 1

17.09.2012, 07:02

cristeena20 1

20.09.2012, 17:01

Mi-e dor de creier pane

Denissa 1

21.09.2012, 07:53

iti trimit prin curier?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]