Crap cu ceapa la tava

de mihaelar63 in Crap / Caras, 15 Mar 2014 | 10952 vizualizari

 

Doar nu poate trece saptamana fara sa gatesc peste. E primavara, ceapa incepe sa incolteasca, asa ca folosim cu succes multa-muulta ceapa!!! Tot asa am mai scos din congelator si doi ardei verzi ce trebuiau folositi -doar ne prinde sezonul nou din urma.

 

INGREDIENTE

  • 1 crap de 1.5 kg
  • 4 cepe
  • 2 tije telina apio
  • 2 ardei verzi [ eu am avut congelat-pe stoc]
  • 1 lingura pasta kapia rosu
  • 50 gr slanina afumata
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • codite ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu ceapa la tava:

Crapul curatat se sareaza din timp .

Cepele se curata se spala si se toaca marunt .

Sotati ceapa in ulei impreuna cu ardeiul  taiat patratele si telina taiata marunt .

Spre sfarsitul prajirii puneti pasta de kapia , feliuta de slanina, piper si sarea.

In tot acest timp[2 min ] amestecati usor .

Asezati crapul in o tava de ceramica sau teflonata ne-aderenta .

O parte din legumele sotate le introduceti in interiorul pestelui . Cealalta parte  o asezati deasupra pestelui .

Dati tava cu peste la cuptor timp de 20 minute la 180 grade C.

La jumatatea coacerii stropiti cu vin crapul .

Serviti crapul cald cu verdeata presarata deasupra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu ceapa la tava" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

laura_n 1

15.03.2014, 17:44

vaai de mama mea ca mor de pofta

madalina_petrea 1

05.04.2014, 21:55

super bun....!!!!!!!!!!!!!

MOKUSKA 1

05.05.2014, 13:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

ieri la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Caras la cuptor cu legume si vin