Covrigi cu sare

de reisnaor_2006 in Piine, 21 Noi 2016 | 8925 vizualizari

 

Ne plac foarte mult covrigii si am spus sa incerc si eu, s-au evaporat repede.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de faina
  • 40 gr de drojdie
  • 550 ml lapte cald
  • 100 ml ulei
  • 2 oua pentru uns
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de zahar
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigi cu sare:

       Intr-o cana, punem drojdia, sarea, zaharul si laptele. Lasam 10 minute deoparte. Punem intr-un castron faina si adaugam maiaua, uleiul si framantam un aluat. Se lasa 15 minute la caldura ca sa creasca.

       Aluatul crescut il taiem in 10-12 parti. Fiecare parte o impartim in doua si facem snururi pe care le impletim. Tapetam tava cuptorului cu hartie de copt si asezam covrigii. Ii ungem cu ou si presaram sare deasupra. Ii mai lasam 10 minute sa creasca si dam tava la cuptor la 200 de grade timp de 25-30 de minute. Pofta buna.

TIPS-URI

1

Covrigii pot fi facuti cu susan, mac, chimen, dupa preferinta fiecaruia.

2

La framantat, mai adaugam faina in functie de gradul de umiditate a fainii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigi cu sare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

reisnaor_2006 1

25.11.2016, 16:45

multumesc tuturor

gigistavar 1

11.12.2016, 22:14

Acum sunt la cuptor!
Deja bănuiesc ce dezmăț culinar urmează!!!
Mi-a plăcut în mod deosebit consistența aluatului.

reisnaor_2006 1

12.12.2016, 12:06

Multumesc mult de tot

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigi de casa