Cotlete de porc cu sos mustar

de Catalina L in Porc, 19 Iul 2020 | 5411 vizualizari

 

'retete de vara'
Simplu, usor de facut  si delicios.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/07/cotlete-de-porc-cu-sos-mustar.html

 

INGREDIENTE

  • 2 cotlete frumoase de porc (sau 4 mici)
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 150 ml de apa
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingura de mustar
  • 3 linguri smantana
  • 2-3 linguri ulei
  • piper, sare
  • patrunjel proaspat, paprika afumata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlete de porc cu sos mustar:

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.

Amestecati mustarul cu smantana, puneti sare si piper.

Dati cotletele prin faina.

Reveniti-le in uleiul cald pe ambele parti.

Adaugati ceapa si usturoiul.

Varsati apa si gatiti 10 minute.

Trebuie sa va ramana un pic de sos.

Daca cotletele nu sunt gatite mai puneti un pic de apa si lasati-le inca 5 minute.

Scoateti cotletele pe o farfurie.

Le-am taiat in 2 caci erau mari.

In sosul ramas puneti amestecul mustar-smantana si aduceti la fierbere.

Puneti carnea si gatiti impreuna cateva minute .

Este gata, puneti patrunjel tocat si paprika.

Serviti foarte cald cu o garnitura dupa dorinta: salata, legume gratinate, orez, piureu de cartofi...

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc cu sos mustar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]