Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi

de Bucataras Medi in Porc, 16 Iul 2010 | 13135 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 buc . cotlet de porc
  • ulei de masline
  • sos de soia
  • 2-3 foi de dafin
  • piper boabe
  • coriandru
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi:

Cotletele de porc se spala, se lasa la scurs, se bat putin cu ciocanul , se stropesc cu ulei de masline si sos de soia si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si coriandru.Se aseaza intr-o tava cu cateva boabe de piper, cateva foi de dafin , 2-3 linguri de ulei si 2-3 linguri cu apa.Cotletele astfel pregatite  se dau la cuptor si lasam pana cand sosul din tava scade bine astfel incat  cotletele sa fie ca si prajite.

Le-am servit alaturi de mamaliguta si mujdei de usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coronita de porc cu cartofi la cuptor