Mi-a atras atentia aceasta reteta intr-o revista si am adaptat-o dupa gustul meu. E usor de preparat, de efect si foarte gustoasa.
INGREDIENTE
- 1 kg de carne tocata foarte fin
- 2 oua
- un paharel de apa minerala
- sare
- condimente
- 3 felii de paine inmuiate in lapte
- un varf de lingurita cu bicarbonat de sodiu
- patrunjel tocat
- 2 cepe calite in unt
- oua in functie de cate cosulete doriti sa pregatiti
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete din carne cu ou ochi:
Se amesteca carnea cu toate ingredientele (cele doua oua, apa minerala, sarea, condimentele, patrunjelul, bicarbonatul, painea inmuiata in lapte) si se lasa putin sa se amestece aromele (cam 15-20 minute). Se pune hartie de copt intr-o tava si se formeaza cu lingura cosulete in care le vom face gauri in centru si punem cate un ou crud. Se introduc in cuptorul incins pana capata o nuanta aurie si sunt coapte (30-40 minute).
Se servesc caldute alaturi de salata si alte garnituri.
Pofta buna !
TIPS-URI
1
Se poate pune deasupra oului cate o feliuta de cascaval sau parmezan razuit.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (4)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
