Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 6 Iun 2024 | 2039 vizualizari

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

       

      Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola ideale pentru micul dejun sau ca gustare. 
      Iată cât de ușor se prepară și ai nevoie de doar câteva ingrediente.

       

      INGREDIENTE

      • Ingrediente Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola:
      • 400 g aluat foitaj
      • 150 g brânză gorgonzola dulce
      • 10-11 ciuperci albe, mari
      • 1 ceapă roșie
      • 2 căței usturoi
      • ulei de măsline
      • cimbru proaspăt
      • câteva fire de chives
      • sare și piper
      Portii: 11
      Timp de preparare: sub 60 minute

      MOD DE PREPARARE RETETA Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola:

      Cum se prepara Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola

      Toacă mărunt ciupercile, apoi usturoiul și ceapa.

      Într-o tigaie încinsă, adaugă puțin ulei de măsline și pune ciupercile la sotat. Adaugă usturoiul și ceapa și lasă pe foc până se rumenesc bine și scade zeama lăsată de ciuperci. Condimentează cu sare, piper și puțin cimbru.

      Taie aluatul foietaj în 12 pătrate. Așază fiecare pătrat în tava de brioșe și presează ușor ca să se așeze bine aluatul, apoi adaugă câte o lingură din umplutura de ciuperci.

      Coace coșulețele cu ciuperci în cuptorul preîncălzit, la 200 grade C, timp de 20-25 minute, în funcție de cuptor.

      După coacere, scoate-le din cuptor și pune câte o lingură de gorgonzola peste fiecare ca să se topească frumos brânza. Garnisește-le cu chives tocat mărunt și servește-le cu poftă! Sunt excelente la gust!

      Daca ti-a placut reteta noastra "Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.

      RETETA IN IMAGINI

      COMENTARII (3)

      MotanLaOale 1

      07.06.2024, 01:29

      Panacris 1

      07.06.2024, 15:07

      Mai avei gorgonzola?

      Rocsi 1

      07.06.2024, 20:49

      COMENTEAZA

      La Multi Ani,
      Sărbătoriților de astăzi

      TOP
      utilizatori

      mihaelar63

      1104 puncte

      gaby_duceag

      1000 puncte

      Rocsi

      250 puncte

      UrsanMihaela

      107 puncte

      CONTACT

      Contact

      Bucataras.ro
      hello@bucataras.ro

      RETETA RECOMANDATA
      Cartofi la cuptor cu rosii si ceapa