Costite cu cartofi la cuptor

Se taie costita bucati .

Cartofii se curata de coaja si se taie in 4

Usturoiul se curata si se piseaza apoi se amesteca cu sare ,pasta de tomate si vin.

Se unge un vas cu unt apoi se pun costitele cate una si cate 2 bucati de cartofi si iar costita si iar cartofi. Ceapa se curata si se taie feliute apoi se pune intre bucatile de costita si cartofi ,dupa care se pune usturoiul cu pasta de tomate si vinul si o canita de apa

Se da la cuptor 1 ora si 15 minute le-am lasat eu la 160 grade

Cad le scoatem din cuptor presaram patrunjel verde si boia de ardei dulce(picant)