Costita de purcel cu ceapa

de mihaelar63 in Porc, 1 Sep 2018 | 3711 vizualizari

 

 Costita proaspata de purcel primita de la unchiul  de la tara  asteapata sa fie pregatita . Rapid ca foamea este mare !!!! Sotul a dorit o mancare mai simpla ca la mama acasa . Buna a fost si asa fara mod complicat de preparare si condimente rare .
 

 

INGREDIENTE

  • .5 kg costita purcel
  • 2 cepe
  • 2 ardei
  • 3 catei de usturoi
  • 1varf cutit boia rosie
  • 1 varf cutit piper
  • sare
  • legume pentru salata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de purcel cu ceapa:

  1. Costita se feliaza si se spala .
  2. Puneti costita intr-i cratita , sarati si acoperiti cu apa .
  3. Ceapa se curata , se spala si se toaca marunt .
  4. Ardeii se curata , se spala si se taie cubulete .
  5. Adugati la fiert ceapa si ardeii.
  6. Fierbeti aproape o ora pana carnea devine patrunsa .
  7. Din cand in cand adugati putina apa daca este nevoie .
  8. La sparsitul prepararii adugati boia si piper .
  9. Aveti grija , boiaua prin prajire devine amara .
  10. Serviti costita de purcel insotita de garnitura si salata preferata .

TIPS-URI

1

Daca aveti ingrediente proaspete si de calitate prepararea simpla duce la un rezultat savuros .

2

Aveti grija , boiaua prin prajire devine amara .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de purcel cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

ieri la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc impanata coapta-n oala de lut