Cornuri cu cascaval

Aluatul:

Intr-un castron punem faina, margarina, sarea, zaharul, drojdia dizolvata in apa calda, amestecam bine, cat sa rezulte un aluat nici prea moale, dar nici prea tare. Lasam la odihnit acoperit cu un prosop, la loc cald aproximativ 30 de minute.

Dupa ce s-a odihnit punem aluatul pe masa de lucru si il intindem cu sucitorul. Dupa ce am intins taiem triunghiuri si patratele. Pe fiecare bucata de aluat punem cate o lingura de cascaval dat pe razatoare, ungem colturile cu ou batut.

Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, punem cornurile in tava, ungem cu un ou batut cu putina smantana si presaram putin cascaval peste.

Dam la cuptorul preincalzit aproximativ 30-40 minute!