Cornulețe cu osânză

de elucubratiiculinare in Dulciuri, 14 Mar 2013 | 5100 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g osânză,
  • 150 ml lapte,
  • 25 g drojdie,
  • 100 g zahăr,
  • 1/4 linguriță sare,
  • 2 pliculețe zahăr vanilat,
  • 1 lingură esență vanilie, 500-600 g făină, marmeladă de fructe, zahăr pudră.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulețe cu osânză:

Stiu că nu se compară osânza cu untura, dar în cazul în care nu aveți osânză, untura este o soluție mult mai bună decât untul ;)  Osânza la temperatura camerei se amestecă bine cu zahărul. Drojdia se amestecă cu laptele călduț și se toarnă peste osânză. Adăugăm sare, zahărul vanilat și esența de vanilie. Amestecăm bine.

Adăugăm făina cernută în pealabil și frământăm bine un aluat potrivit de tare. Se pune în folie alimentare să se dă la frigider o oră. Pe o planșetă se întinde aluatul și se taie în pătrățele cu latura de 5 cm. În fiecare pătrățel punem câte o bucățică de marmeladă (eu am avut marmeladă cumpărată și era așa tare că se putea tăia cu un cuțit). Se rulează și se dă forma de cornuleț. Se pun într-o tavă - nu este nevoie să fie unsă. Se dau la cuptor pentru 15-18 minute la 180 grade C.

Se tăvălesc prin zahăr pudră imediat ce se scot din cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulețe cu osânză" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

elucubratiiculinare 1

15.03.2013, 19:03

multumesc

Rocsi 1

15.03.2013, 20:30

Foarte fragede ies cu untura

gaby_gabytza 1

20.03.2013, 11:22

plac

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu lapte si sos de capsuni cu Green Sugar