Cordon bleo

de Lau in Pui, 15 Oct 2013 | 6194 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • sunca
  • cascaval
  • 2 oua
  • 200 g pesmet
  • 200 g faina
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • boia de ardei dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleo:

Pieptul de pui il spalam,il stergem cu un prosp de bucatarie si il vom taia felii ca pentru snitele,fiecare felie o vom inveli in folie alimentara si le batem cu ciocanul de batut carne.

Amestecam sare,piper,busioc,cimbru si boia de ardei si vom condimenta carnea.

Acoperim cu folie alimentara si dam la frigider cca 15 min.

Pe fiecare felie adaugam o felie de sunca si o felie de cascaval,(care o vom aseza doar intr-un capat)rulam cat mai strans.

Faina,pesmetul le punem in farfuri,batem ouale cu sare si piper.

Trecem rulourile obtinute prin faina,oul batut si pesmet.

Prajim rulourile in uleiul incins,pe ambele parti pana se rumesc frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon bleo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartă cu piept de pui şi caşcaval