Copanele de pui cu cartofi la cuptor

de CameliaR in Pui, 5 Oct 2015 | 6896 vizualizari

 

Nu exista ceva mai delicios si usor de preparat ca aceasta reteta mai ales cand nu prea ai timp de pierdut in bucatarie. Cartoful dulce si moale, combinat cu aroma leusteanului si carnea de pui este un rasfat minunat.

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi mari
  • 8 copanele
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ceapa verde
  • 1 rosie
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 6 felii cascaval Delaco
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingura vegeta
  • 4 foi de dafin
  • jumate lingurita piper
  • verdeata:eu am folosit leustean
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Copanele de pui cu cartofi la cuptor:

Toate legumele se curata si se spala bine. La fel se procedeaza si cu carnea de pui.Incingem cuptorul la 175 grade. Curatam cartofii si ii taiem in bucati potrivite. Punem cartofii intr-un castron si adaugam 3 linguri ulei de masline iar apoi adaugam toate condimentele si pasta de ardei. Amestecam bine. Turnam cartofii in tava. Punem copanele intr-un castron si adaugam o lingurita de boia si niste leustean taiat marunt. Amestecam.

Punem copanelele (sa nu uitati sa crestati carnea ca sa se patrunda mai bine) in tava si le amsteca bine cu cartofii.adaugam ceapa taiata in jumate, ceapa verde (eu am folosit doar partea alba,fara frunze),morcovii taiati pe lung,rosia taiat in bucati potrivite, leusteanul si 4 foi de dafin. Amestecam totul.Introducem tava in cuptor si o lasam timp de 1 ora.Dupa 1 ora scoatem tava si punem feliutele de cascaval deasupra cartofilor.O introducem din nou in cuptor si o mai lasam aproximativ 5 minute(pana se inmoaie cascavalul). Noi am servit acesta bunatate cu o salata de rosii. A fost super delicios. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Nu puneti apa. Am citit in multe retete ca trebuie sa punem apa in tava inainte sa o bagam la cuptor dar eu nu am facut asta nicioadata si a iesit delicios.

2

Eu am folosit pasta de ardei facuta in casa.Este mult mai delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Copanele de pui cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papricas de pui