Conopida cu maioneza

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2013 | 10547 vizualizari

 

... cu scuzele de rigoare ca am imprastiat miros de usturoi pe site.... Cine se incumeta sau pofteste la o portie este servit.....

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata conopida de cca 700 gr
  • maioneza (dintr-un galbenus crud si 100 ml ulei)
  • 1 lingura mustar frantuzesc (cu bobite intregi)
  • 1 legatura de marar verde tocat
  • 3 catei de usturoi (pisati)
  • sare si piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu maioneza:

Spalam si fierbem conopida in apa cu sare cca 30 min. O lasam la scurs si racit.

Facem maioneza dintr-un galbenus crud, un varf de cutit sare de lamaie, 100 ml de ulei si jumatate de lingurita de mustar.

Dupa ce s-a racit, zdrobim conopida cu furculita, o amestecam cu maioneza, condimentam, adaugam usturoiul,mustarul frantuzesc si mararul tocat si servim cu legume proaspete.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]