Compot de pere

de Bucataras Medi in Sirop / Compot, 29 Oct 2013 | 8072 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 kg pere
  • 2 linguri rase de zahar pentru fiecare borcan in parte
  • 1/2 plic zahar vanilat pentru fiecare borcan in parte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de pere:

Perele se spala ,se curata de cotoare si seminte apoi se taie in sferturi.

Pentru compot eu am folosit borcane de 800 ml spalate si bine uscate. In fiecare borcan am asezat bucatile de pere  astfel  incat sa nu fie  mult loc liber in borcan deoarece fructele dupa ce se inmoaie mai pierd din volum..

In fiecare borcan am pus cate 2 linguri rase de zahar (cantitatea de zahar este in functie de gustul fiecaruia in parte) si jumatate de pliculet de zahar vanilat.

Completam cu apa.

Capacim.

Asezam borcanele intr-o cratita mai larga pe fundul careia am pus  prosoape de bucatarie.Adaugam apa rece putin mai mult decat jumatatea borcanelor si asezam cratita pe foc.

In momentul in care apa incepe sa clocoteasca  reducem focul si lasam sa fiarba in clocote mici timp de 30 min. dupa care oprim focul.

Acoperim cratita cu prosoape mai groase si lasam pana a doua zi cand scoatem borcanele .

Se depozitează în locuri răcoroase şi bine aerisite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de pere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Bya Ralu 1

29.10.2013, 14:38

bun

Aurelia 07_07 1

29.10.2013, 16:04

Super

Constelatialeu 1

02.11.2013, 21:23

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de pere intregi