Cod cu malai

de Rocsi in Peste, 14 Dec 2010 | 5897 vizualizari

 

Duminica am avut la masa o familie,prieteni de ai nostri apropiati..si cum ei posteau,mama la fel ce altceva puteam sa le oferim decat peste..

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti cod
  • sare
  • faina de porumb
  • 1 lingura faina alba
  • ulei
  • o capatana usturoi
  • 1 -2 linguri  lapte de soia
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod cu malai:

Pestele il curatam bine,il spalam si il portionam.

il tamponam cu un servet curat de surplusul de apa.

il saram putin si il lasam la frigider vreo jumatate de ora sa traga sare.

intr-un castron punem niste faina de malai dar si o lingura faina alba si le amestecam.

punem intr-o tigaie ulei la incins.

dam bucatile de cod prin amestecul de faina si il prajim.

il scoatem pe niste servetele de bucatarie,asezate pe un platou.

pregatim si un mujdei:

usturoiul il curatam si il pisam.

il frecam pasta cu putina sare,ulei si o lingura lapte de soia.

il amestecam  bine.

mai facem si o mamaliguta ..dar sa nu uitam si d eo bere in caz ca vi se face sete!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod cu malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de cod cu cartofi si tarhon