Clatite pufoase reteta cu ricotta si gem de afine

de Oana in Prajituri, 9 Apr 2010 | 21548 vizualizari

 

Clatite pufoase reteta

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 500 ml iaurt de baut/sana
  • 2 oua
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri zahar
  • 2 fiole cu esenta de vanilie
  • 2 pahare faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1/2 lingurita sare
  • Pentru umplutura:
  • o cutie ricotta (250g)
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingura zahar pudra
  • gem de afine
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase reteta cu ricotta si gem de afine:

Se bat ouale impreuna cu zaharul, se adauga uleiul, iaurtul de baut si vanilia. Separat, se amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea. Se toarna amestecul lichid peste faina, se incorporeaza lejer, cu lingura. Se lasa sa se odihneasca 15 minute. Se coc clatitele in tigaia unsa cu ulei, doar la prima clatita.

Branza se amesteca cu zaharul pudra si zaharul vanilat, cu o lingura.

Se umplu clatitele cu un strat de branza iar deasupra se pune un strat de gem de afine. Se pliata in patru si se pudreaza cu zahar.

 

Poate vreti sa incercati si:

Clatite pufoase cu mere

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu ricotta si gem de afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu nes si 2 umpluturi (frisca, nutela, ananas si dulceata de mure)