Clatite pufoase reteta cu cacao si frisca

de Miha in Dulciuri, 10 Aug 2010 | 30043 vizualizari

 

 Clatite pufoase reteta

 

INGREDIENTE

  • Clatite pufoase reteta
  • Pentru clatite:
  • 3 oua
  • 400 g iaurt
  • 100 g zahar
  • 50 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 3 linguri cacao
  • 2 cani faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Pentru umplutura:
  • 250 ml frisca lichida
  • 1 lingura zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase reteta cu cacao si frisca:

Clatite pufoase reteta

Ouale se mixeaza foarte bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Cand si-au dublat volumul si au devenit ca o crema, se adauga iaurtul si laptele. Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si se incorporeaza usor in compozitie.

Se coc pe ambele parti in intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Grosimea clatitelor sau marimea lor va varia in functie de preferintele fiecaruia.

Frisca foarte rece se bate usor cu mixerul pana incepe sa prinda consistenta, moment in care punem zaharul si mixam pana se ingroasa.

Fiecare clatita se unge cu un strat generos  de frisca, apoi se ruleaza. Se taie bucati potrivite ca marime, apoi se servesc.

TIPS-URI

1

vor fi foarte bune, daca inainte de servire le dam jumatate de ora la congelator

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu cacao si frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite perfecte !