Clatite cu prune caramelizate

de alldaycooking in Dulciuri, 31 Iul 2012 | 4862 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluatul de clatite:
  • 650 ml apa minerala
  • 250 gr faina
  • 1 ou
  • putina sare
  • Umplutura
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 3-4 prune mari
  • 2 linguri zahar brun
  • 4-5 linguri whisky
  • 4-5 linguri apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu prune caramelizate:

Am amestecat ingredientele pentru coca de clatite si am omogenizat foarte bine pentru a nu ramane cocoloase. Am copt clatitele in tigaie. Am pus zaharul la caramelizat, apoi am adaugat prunele taiate felii. Am amestecat pentru ca prunele sa ajunga in contact cu caramelul si am adaugat whisky-ul. Cand s-a evaporat alcoolul, am adaugat apa si am lasat sa fiarba la foc mic. Cand am constatat ca s-a evaporat mai bine de jumatate din cantitatea de lichid am luat de foc. Am asezat fe fiecare clatita felii de prune si putin sirop.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu prune caramelizate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu vanilie si visine de post