Clatite cu merisoare,inghetata si mure

Se amesteca bine oul cu zaharul vanilat si esenta de vanilie,faina si laptele,pana se formeaza o compozitie subtire-groasa pentru clatite.Daca mai este nevoie se mai adauga lapte.

Adaugam si merisoarele si un strop de ulei,se amesteca bine.

Cu un polonic luam din compozitia formata si punem intr-o tigaie de ceramica incinsa.

Se prajesc pe ambele parti si se scot pe o farfurie.

Cand sunt gata punem servii cu dulceata sau punem 2 clatite intr-un bol punem 2 linguri de inghetata de vanilie,iar deasupra punem mure proaspete.