Clatite cu cacao si frisca

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 19 Sep 2010 | 4053 vizualizari

 

by miha

 

INGREDIENTE

Pentru clatite:
  •  2 oua
  • 300 g iaurt
  • 75 g zahar
  • 40 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri cacao
  • faina
  • ulei
Pentru umplutura:
  •  frisca lichida
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu cacao si frisca:

Frecam ouale intregi cu zaharul,pana se topeste.

Adaugam apoi un praf de sarea, esenta de vanilie si 2 linguri de ulei .

Punem faina, omogenizam bine compozitia, dupa care adaugam iaurtul, laptele si cacaoa, amestecam usor pana ajungem la consistenta dorita .

Punem tigaia la incins ( fara ulei, deoarece am pus ulei in aluatul pentru clatite) , cu ajutorul unui polonic turnam compozitia si rasucim tigaia pana se intinde pe toata suprafata.

Le coacem pe ambele parti pana devin aurii.

Batem frisca spuma, adaugam zaharul si mixam pana se ingroasa.

Dupa ce s-au racit clatitele le umplem cu frisca.

Se dau la rece pana i momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu cacao si frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarte cu mure