Clatite cu budinca de vanilie si ciocolata amaruie

Se prepara compozitia de clatite din 250 gr faina cu 2 oua, sare, putin ulei de floarea soarelui si jumate de litru de lapte si se da la rece cca 30 minute.

Intre timp se prepara budinca la rece de vanilie dupa instructiunile de pe ambalaj din jumatate de l de lapte la un plic de budinca.

se da budinca la rece si se prajesc clatitele in cate o lingura de ulei de floarea soarelui.

Se unge fiecare clatita cu cate o lingura de budinca.

Deasupra clatitelor se toarna glazura facuta din jumatae de tableta de ciocolata neagra topita pe foc intr-o lingura de unt si putin lapte.

Se decoreaza dupa preferinta galzura eu doar am turnat-o repede s-au mancat pe loc la noi azi .