Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

de Bucataras in Prajituri, 8 Iul 2025 | 1214 vizualizari

 

Clafoutisul este un desert franztuzesc foarte gustos, cu o textură cremoasă care se prepară foarte ușor. Se pot folosi fructe variate, iese la fel de bun.
Pentru acest Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, zahăr, făină, lapte, căpșuni.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat:
  • 500 g căpșuni
  • 3 ouă de găină
  • 100 g zahăr
  • 100 g făină de grâu
  • 200 ml lapte
  • esența de vanilie
  • un praf de sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat:

Cum se prepara acest Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă rotundă cu inel detașabil, diametru 24 cm. Preîncălzește cuptorul la 160 de grade C.

Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare și amestecă bine cu ajutorul unui tel. Adaugă esența de vanilie, zahărul și laptele. Amestecă bine toate ingredientele.

La final, adaugă făina în ploaie, amestecând continuu să nu se formeze cocoloașe.

Spală bine și curăță căpșunile de codițe, apoi așază-le în tava de copt. Toarnă compoziția lichidă peste căpșuni.

Coace clafoutisul în cuptorul preîncălzit, la 160 de grade C, timp de aproximativ 50 -60 de minute.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă clafoutisul la temperat. 

După ce s-a răcit, scoate-l din tavă și pudrează-l cu zahăr. Servește o porție generoasă așa simplă sau alături de o cupă de înghețată.

Este foarte aromat și gustos și se prepară ușor.

Încearcă și varianta de Clafoutis cu cireșe sau rețeta de Clafoutis cu prune.
Îți recomandăm și rețeta de Cobbler cu căpșuni.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]