Ciuperci umplute cu cheddar si ceapa verde

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 15 Mar 2020 | 3202 vizualizari

 

 Mai simplute ciupercile acestea, dar asta nu inseamana ca nu sunt foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 10 ciuperci champignon de marime medie
  • 100 gr branza Cheddar
  • 3 linguri tocate de ceapa verde
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 ou
  • nucsoara macinata
  • piper negru macinat
  • boia ardei dulce
  • sare
  • rosiipentru servit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu cheddar si ceapa verde:

  1. Se curata  ciupercile de membrana exterioara.
  2. Se scot din fiecare ciuperca coditele care apoi vor fi tocate marunt.
  3. Branza Cheddar se taie cubulete cat se poate de marunte.
  4. Amestecati coditele tocate de ciuperci cu Cheddar, ceapa verde tocata ou, pesmet, sare, piper, boia si nucsoara.
  5. Cu ajutorul unei pensule de silicon se ung ciupercile interior exterior cu ulei de masline. Sarati ciupercile si le asezati intr-un vas termorezistent.
  6. Fiecare palarioara de ciuperca se umple cu amestecul preparat.
  7. Dati tava la cuptor 20 minute pana cand ciupercile noastre incep sa se gratineze.
  8. Serviti ciupercile umplute cu Cheddar si ceapa verde alaturi de legumele preferate. Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Daca ciupercile sunt cu membrana alba si intacta, eu nu le mai curat, doar le sterg cu un servet umed.

2

Daca nu aveti branza Cheddar,puteti folosi cascaval Mozzarella sau orice cascaval moale care se gratineaza usor 

3

Aceste ciuperci pot fi servite ca aperitiv dar si ca garnitura langa ocarne la gratar .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu cheddar si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 11:03

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

pe 23.03 la 11:04

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]