Ciuperci gratinate cu cascaval afumat

de adela1981 in Aperitive / Garnituri, 2 Dec 2012 | 4533 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura ulei de masline
  • 250 gr ciuperci
  • 2 catei de usturoi
  • 75 gr cascaval afumat Gouda
  • sare, piper proaspat rasnit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci gratinate cu cascaval afumat:

Foarte usor de pregatit :) ciupercile se spala si se usca  de apa ( se lasa la scurs, sau se invelesc in hartie de bucatarie), daca nu va place pielita se pot curata. Usturoiul se toaca grob si se pune la calit in uleiul de masline cateva secunde, dupa care adaugam ciupercile feliate. Se lasa pe foc iute pana ce scade apa lasata de ciuperci, se scutura tigaia din cand in cand. Se condimenteaza cu sare si piper. Ciupercile se transfera intr-un vas termorezistent si se aseaza felii de cascaval afumat. Se introduce in cuptorul incalzit pana ce se topeste cascavalul si capata o crusta aurie.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gratinate cu cascaval afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (11)

elucubratiiculinare 1

02.12.2012, 17:55

ce bunatate

Rocsi 1

02.12.2012, 18:24

Mmm iau si eu sa pap...

Sim0na 1

02.12.2012, 20:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci gratinate