Ciulama de pui cu mazare si ardei copt

de ianculubita in Pui, 29 Mar 2013 | 4703 vizualizari

 

Am incercat si alta varianta de ciulama si bine am facut ca-i tare delicioasa
Reteta mi-a dat-o Cami de pe gustos

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 ardei grasi copti
  • 100 g mazare congelata
  • 1 l supa de pui
  • 1 ceapa
  • 100 ml smantana
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • marar verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu mazare si ardei copt:

In tigaia cu ulei calim ceapa tocata marunt, adaugam carnea taiata fasii, dupa cateva minute supa, punem capac si lasam la foc mic 40 minute. Ardeiul copt taiat fasii il punem peste carne, cu mazarea, iar dupa ce mazarea este fiarta adaugam smantana amestecata cu faina. Condimentam, punem mararul si servim imediat cu paine prajita.

TIPS-URI

1

sosul daca e prea zemos,mai lasam pe foc

2

daca e prea gros,mai adaugam putina supa sau lapte

3

pentru un plus de gust,optional puteti adauga putin otet de la ardei(cine are)sau serviti cu felii de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui cu mazare si ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

babi5 1

30.03.2013, 08:01

marianascarlat 1

30.03.2013, 15:16

Sper sa mai faci si dupa ce trece postul sa-mi dai si mie o portie!

Lau 1

30.03.2013, 17:11

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui si ciuperci