Ciulama de pui

de adry88 in Pui, 11 Feb 2014 | 7463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe
  • 4 linguri faina
  • 300 ml lapte
  • 300 g smantana
  • 50 g unt
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 200 g supa de pui
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1/2 telina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Curatam legumele,le spalam bine dupa care le taiem bucati mai mari,ceapa o lasam intreaga,

Spalam pulpele (le taiem in 2) si le adaugam in apa cu sare si legumele si punem la fiert,

Intr-o tigaie adaugam untul si cand s-a topit adaugam ceapa tocata marunt si lasam sa se caleasca putin,

Adaugam faina si amestecam bine adaugand treptat laptele si supa de pui (din care am fiert carnea)

Lasam sa fiarba cateva clocote dupa care adaugam smantana si carnea,

Lasam sa fiarba la foc mic cca 15 minute, amestecand din cand in cand,la final potrivim de sare si piper dupa gust,

 

TIPS-URI

1

Legumele le-am tocat marunt si le-am congelat sa le folosesc la ciorba,

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (19)

Rocsi 1

11.02.2014, 20:47

Ce as servi o ciulama

_Alina_ 1

12.02.2014, 09:29

diana_k 1

12.02.2014, 16:23

tare buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui