Ciulama de ghebe

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 10 Oct 2010 | 29830 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un bol cu ghebe
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri unt
  • 1 lingura faina alba
  • 1 canita lapte
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ghebe:

Ghebele se spala bine se curata si se pun la fiert intr-o oala cu apa cu un strop de sare vreo20-25 min.

dupa ce s-au fiert ii lasam putin la scurs.

ceapa o curatam si o tocam cat mai marunt

intr-o tigaie punem untul .

cand acesta s-a topit adaugam ceapa si o lasam putin sa se inmoaie la foc potrivit.

apoi turnam laptele si faina .

invartim bine ca sa nu se formeze cocoloase.

adaugam si ghebele.

lasam 10 min pe foc apoi punem usturoiul pisat.

mai dam 2-3 clocote si adaugam si smantana.

condimentam cu sare si piper,mai lasam maxim 5 min pe foc si gata mancarea.

noi am servit cu o salatica de varza si niste dovlecel pane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ghebe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

11.10.2010, 11:16

multumesc fetelor...medi multumesc de vizita(am observat eu k iti sunt cam draga)
nadina am papat..din astia pap si eu

ionix 1

11.10.2010, 19:03

eu nu pap dar iau pt al meu sot

Rocsi 1

11.10.2010, 19:30

nici nu iti dadeam sa manci stai linistita

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cus- cus cu 3 feluri de branza