Ciulama de ciuperci cu soia

de CookieMonster in Mancaruri de post, 1 Mai 2013 | 4930 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 1 punga de cuburi soia Inedit
  • 2 cepe medii
  • 3 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • o cana de faina
  • 1 lingura de marar
  • sare, piper
  • 2 cani cu apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci cu soia:

1. Soia se pune la fiert pentru 30 de minute si apoi se lasa la scurs bine.

2. Ciupercile, ceapa si usturoiul se curata bine, se spala, ciupercile se taia in jumatate, ceapa julien si 2 catei de usturoi se taie feliute.

3. Se face un rantas cu putin ulei de masline si faina adaugata putin cate putin. Lasam timp de 2 minute pe foc si adaugam ceapa si usturoiul. Le tavalim putin prin rantas, le lasam 2 - 3 minute si adaugam ciupercile impreuna cu 2 cani cu apa Se lasa pe foc mic pana cand apa se evapora usor si prinde o consistenta cremoasa.

4. Adaugati ultimul catel de usturoi pisat bine, sare, piper si marar dupa gust si cuburile de soia. Lasati pe foc inca 5 minute

 Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca nu tineti post puteti inlocui uleiul cu unt si radeti pe deasupra putin parmazan

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci cu soia" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (23)

CookieMonster 1

02.05.2013, 15:28

multumesc dia, multumesc vladimir

Aurelia 07_07 1

03.05.2013, 07:32

Rahela Velicu 1

22.03.2016, 12:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de soia cu masline