Ciorbita cu loboda si ierburi de primavara

de MVMih in Ciorbe, 16 Mai 2011 | 4488 vizualizari

 

M-am trezit si eu poate cam tarziu cu o asemenea reteta...dar sper ca pana la urma "da bine"

 

INGREDIENTE

  • 3 legaturi loboboda rosie proaspata
  • 1 legatura stevie
  • 20 frunze spanac
  • 2 morcovi
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 2-3 cartofei
  • o telina mica
  • putin hrean ras
  • un snop de leustean verde crud
  • 2-3 canute de bors
  • 4-5 linguri suc de rosii
  • 5 cartofi medii
  • un dovlecel mititel
  • In rest 1-2 ouzte pt omleta cu marar si putina branzica rasa pt cine prefera, eu am incercat si a dat bine...
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita cu loboda si ierburi de primavara:

Totul incepe de la piatza...important zic eu ca ierburiile sa fie fresh....nu "obosite"...se spala bine in apa rece...si eu din lene le-am bagat la gramada...dar la foc semi-mic cu morcoveii,dovlecel,  ceapa verde taiata rondele, telina cubuletze, hreanul ras...cartofeii patratzele...Fara borshul si sucul de rosii care am pus ulterior cam peste 20-30 min.

Se "abureste" otul  repede, am adaugat si ce lipsea "din post" mai devreme...cu leustean cu tot...Am "mintzit" o omleltica cu marar si putina branzica rasa...si chiar a fost o chestie comestibila :))

Si nu stiu cum sa mai zic, dar cine vrea sa dea tarcoale.....Hai la oale ! :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu loboda si ierburi de primavara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

marianajulieta 1

31.05.2011, 07:17

oare se gaseste loboda in supermarketuri?

MVMih 1

31.05.2011, 22:38

La market!? Mariana...habar n-am! Poa sa fie...dar de import poate....dar daca gatim si cu frunze de import kiar nu da bine. Cum ar fi...loboda "kina"...oua austrayia...marar mozambyk...!? ...gatite cu lingura de lemn romaneasca

brunetica 1

16.12.2011, 18:19

ce bine arata ciorbita, rece si cu un ardei iute iami,iami

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cioba cu legume si perisoare de pui