Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana

de Cris2711 in Supe/Ciorbe, 8 Oct 2011 | 8902 vizualizari

 

Inca este calda,la vremea de afara .....:)))

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 lingurita de ulei
  • carne de porc fara grasime 500 grame
  • fasole galbena 300grame
  • 3-4 cartofi
  •  telina
  • radacina de patrunjel
  • ardei
  • morcovi
  • rosii
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel
  • smantana
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana:

Intr-o oala de 5 litri se caleste ceapa taiata marunt in ulei.Cand s-a calit se adauga si carnea de porc taiata cubulete.Se caleste inca putin iar apoi se adauga apa, 2-3 litri.Se lasa sa fiarba ,cand fierbe se adauga legumele taiate cubulete sau marunt,fiecare dupa dorinta.Se lasa totul sa fiarba pana este carnea fiarta bine.A nu se uita sarea si piperul:).Cand este gata se adauga frunzele de patrunjel proaspete sau congelate si smantana . Pofta buna.Cantitatile se iau dupa dorinta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

Bucataras Medi 1

16.10.2011, 12:34

si eu vreau o portie.................vin la tine la pranz,ce zici, ma primesti? ..................mie imi plac tare mult ciorbele...............

Cris2711 1

16.10.2011, 13:47

Medi asa cum calatoresti tu, te-as primi intr-o buna zi cu mare drag la mine si nu numai la o ciorbita

DanaModog 1

17.12.2014, 23:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]