Ciorba usoara de legume cu orez

de Valclaudia in Ciorbe, 21 Iun 2015 | 3746 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 ceapa mica alba
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ardei gras
  • 200 gr. amestec mexican (congelat la punga, din comert)
  • sare si piper dupa gust
  • 1/4 cutie rosii pasate
  • 1 cescuta orez
  • patrunjel si marar verde
  • apa cca 1,5l
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de legume cu orez:

Curatam si spalam ceapa si ardeiul.

Punem uleiul in oala la foc mic, adaugam ceapa tocata marunt si ardeiul taiat bucati, lasam sa se caleasca 2-3 minute la foc mic, adaugam mixul de legume, sare si piper dupa gust.

Punem apa peste legume, acoperim oala si lasam sa fiarba cca 15 minute.

Adaugam orezul clatit, mai fierbem cca 10 minute,adaugam apoi rosiile pasate si lasam pana da ciorba din nou in clocot, o mai lasam la foc mic cca 5 minute, oprim focul, presaram marar si patrunjel tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]