Ciorba usoara de legume

de Valclaudia in Ciorbe, 3 Iun 2013 | 4205 vizualizari

 

racoroasa si delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 3 l apa
  • 450 gr mazare (congelata)
  • 2 rosii
  • 1 ceapa verde
  • 2 ardei rosii
  • 1 morcov mare
  • 1 pastarnac
  • marar si patrunjel verde
  • 1 foaie de dafin
  • sare si piper dupa gust
  • cateva linguri de ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de legume:

Curatam legumele, le spalam si le tocam.

Punem uleiul la incins, calim ceapa putin, adaugam rosiile tocate marunt si ardeiul, morcovii si pastarnacul, le lasam sa se caleasca usor. Punem intreaga cantitate de apa si cand incepe sa clocoteasca adaugam mazarea. Lasam sa fiarba la foc mic, dupa o jumatate de ora incercam daca s-au fiert boabele de mazare, adaugam foaia de dafin si dupa ce stingem focul presaram deasupra ciorbitei verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]