Ciorba taraneasca de porc

de Bya Ralu in Ciorbe, 30 Sep 2012 | 10679 vizualizari

 

e atat de buna ciorbita asta!!!yammy yammy,pe cine servesc??

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 100 g varza alba
  • 150 g fasole pastai galbena
  • 1 ceapa alba
  • 2 linguri bulion
  • 4 cartofi
  • taietei(cam 1 mana)
  • 1 legatura patrunjel
  • vegeta,leustean,piper negru
  • 2 linguri bors maggic
  • 200 g carne de porc
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de porc:

Ceapa o dam pe razatoarea mica,la fel si varza si telina.Morcovul,impreuna cu pastarnacul se taie rondele,fasolea pastai se rupe in bucatele mai mici.Carnea de porc(eu am folosit gulas) se taie in cubulete mici si se clateste in apa rece.Intr-o oala mare de ciorba se adauga legumele si carnea taiata cubulete,cu putin ulei de masline si lasam cateva minute sa se caleasca.Adaugam apa,punem vegeta si lasam la fiert.Dupa vreo 20 minute adaugam cartofii taiati cubulete mici.Separat se pun taietei la fiert in apa cu sare.Se adauga in oala de ciorba,se pune si bulionul subtiat cu apa,impreuna cu borsul magic,mai punem vegeta daca este nevoie,adaugam si leusteanul,piperul negru iar la sfarsit punem patrunjelul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

annemarry 1

19.10.2012, 22:23

cat de bine arata si gustu cred ca este pe masura

Bya Ralu 1

20.10.2012, 15:01

multumesce buna tare

Micutza Luana 1

20.03.2013, 00:34

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume